Terroir et savoir-faire en Occitanie

Rejoignez le sud ouest en cette fin d’été et partez à la découverte des savoirs-faire et traditions de ce territoire : vin, gastronomie, artisanat et spécialités locales.
Du Tarn-et-Garonne au Gers en passant par l’Aude, les Hautes-Pyrénées et la Haute-Garonne, cette boucle vous emmène visiter des territoires chargés d’histoire, de traditions et de savoirs-faire.

St-Nicolas-de-la-Grave

Montech

Caussade

Revel

Castelnaudary

Villasavary

Quillan

Rieux-Volvestre

Arreau

Tournay

Riscle

occitanie

Occitanie

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11 étapes

icon-distance

620 Km

icon-saison

Automne

Etape 1

Saint-Nicolas-de-la-Grave (82)

Kilomètre 0

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À DÉCOUVRIR

Le départ de ce circuit commence à Saint-Nicolas-de-la-Grave dans le Tarn-et-Garonne. Ici vous êtes exactement à la confluence du Tarn (rivière) et de la Garonne (fleuve), un environnement splendide dans lequel la nature est omniprésente.

À faire :

  • Profiter d’une belle journée ensoleillée pour vous amuser à la base de loisirs : planche à voile, bateau, canoë, kayak, pédalo… À vous de choisir !
  • Visiter Moissac (à 10 km de St-Nicolas-de-la-Grave) et découvrir son Abbaye et son Cloître inscrits au Patrimoine Mondial de l’UNESCO.
  • Sortir les vélos et pédaler sur la véloroute qui longe le Canal des deux Mers : un moment apaisant et ressourçant.
  • Découvrir le village médiéval d’Auvillar (à 13 km de St-Nicolas-de-la-Grave) : étape du chemin de St-Jacques de Compostelle, un véritable voyage dans le temps !
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LA SPÉCIALITÉ DE LA DESTINATION

Le raisin Chasselas de Moissac AOP est un des fruits emblématiques du Tarn-et-Garonne. On le surnomme grain doré en raison la forme ronde et de la couleur de ses grains. L’AOP est obtenue grâce au ciselage des grappes, véritable travail d’orfèvre. 

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Aire de Saint-Nicolas-de-la-Grave

Aire sécurisée avec tous les services située sur la base de loisirs de 29 hectares ouverte toute l’année.

18 emplacements – tarifs entre 10,80€ et 13€ / 24h (hors taxe de séjour)

Etape 2

Montech (82)

Kilomètre 25

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À DÉCOUVRIR

Longez la Garonne pour rejoindre Montech, commune située au bord du Canal des Deux Mers, à seulement 15 kilomètres de Montauban.

À faire :

  • Flâner le long du Canal de Montech, à pied ou à vélo, et admirer les nombreux bateaux de plaisance amarrés.
  • Faire un pique-nique dans la Forêt Domaniale d’Agre, la plus grande forêt du Tarn-et-Garonne.
  • Découvrir la pente d’eau de Montech, un véritable ascenseur à bateaux : ouvrage exceptionnel créé en 1974 aujourd’hui en rénovation.
  • Visiter Montauban pour voir la vie en rose : la Place Nationale, les tuiles des toits des hôtels particuliers, l’église Saint-Jacques, ici tout est rose !
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LA SPÉCIALITÉ DE LA DESTINATION

L’IGP “Lavilledieu” correspond au vignoble de 20 hectares situé entre Montauban et Castelsarrasin. Ce sont Les Templiers qui édifièrent Lavilledieu et donnèrent de l’ampleur à la vigne sur ce territoire. Parmi ses cépages vous trouverez : Négrette, Cabernet Franc, Syrah, Tannat et Gamay.

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Aire de Montech

Aire située au bord du Canal de Montech, à 2 kilomètres du centre bourg et des commerces.

18 emplacements – tarifs entre 10€ et 12€ / 24h (hors taxe de séjour)

Etape 3

Caussade (82)

Kilomètre 67

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À DÉCOUVRIR

Pour cette dernière étape dans le Tarn-et-Garonne, destination le Quercy Caussadais ! Entre savoir-faire unique et patrimoine d’exception, ce territoire mérite le détour ! 

À faire :

  • Déguster les spécialités du territoire : vin, melon, truffes, agneau, safran… Il y en aura pour toutes les papilles !
  • Admirer les tapisseries flamandes datant de 500 ans à la Collégiale de Montpezat-de-Quercy.
  • Se reposer dans le Parc de la Lère, situé à proximité de l’aire vous pourrez vous balader et profiter de la nature.
  • Découvrir le patrimoine bâti de Caussade : la Tour d’Arles, la Fontaine du Thouron, la Maison de la Taverne, l’église…

Art du Chapeau
On ne part pas de Caussade sans son chapeau : reconnue mondialement pour ses fabriques de chapeaux, Caussade est une des deux plus importantes cités chapelières de France (avec Septfonds).

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LA SPÉCIALITÉ DE LA DESTINATION

Entre le Lot et le Tarn-et-Garonne le vignoble du Coteaux du Quercy (AOP) offre des vins qui font la fierté du territoire. On retrouvera les cépages suivants : Cabernet Franc, Merlot, Auxerrois, Tannat et Gamay.

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Aire de Caussade

Aire située dans un espace verdoyant et calme à moins d’un kilomètre du centre ville.

10 emplacements – tarifs entre 10,56€ et 13€ / 24h (hors taxe de séjour)

Etape 4

Revel (31)

Kilomètre 201

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À DÉCOUVRIR

On change de département, bienvenue en Haute-Garonne, à Revel. La commune est située au coeur du triangle Toulouse / Albi / Carcassonne.

À faire :

  • Ne louper sous aucun prétexte le marché du samedi matin, considéré comme un des 100 plus beaux marchés de France, ayant lieu sous une halle du XIVe siècle.
  • Prendre en photo la façade de la Bastide de Revel afin de garder un souvenir de sa splendide architecture.
  • Pédaler sous une voûte de verdure à travers le Lauragais : une piste cyclable de 14 km vous attend.
  • Admirer le panorama sur la Montagne Noire depuis le Beffroi de Revel qui se visite ! 
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LA SPÉCIALITÉ DE LA DESTINATION

Haut lieu de la marqueterie, Revel accueille depuis des générations de nombreux ébénistes qui créent des meubles de grande qualité aux styles variés.

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Aire de Revel

Aire située à proximité du bourg au pied du Canal de la Rigole et de sa voie verte, avec des grands emplacements verdoyants.

28 emplacements – tarifs entre 9,50€ et 11,50€ / 24h (hors taxe de séjour)

Etape 5

Castelnaudary (11)

Kilomètre 221

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À DÉCOUVRIR

Canal du Midi, gastronomie, Châteaux Cathares, patrimoine et nature, voici ce que le département de l’Aude va vous offrir. Pour commencer arrêtez-vous à Castelnaudary, situé sur les rives du Canal du Midi.

À faire :

  • Ouvrez grand vos yeux et admirez : Collégiale Saint Michel et Notre Dame de Pitié, le patrimoine de Castelnaudary va vous surprendre !
  • Aller se promener en haut de la ville pour découvrir le mécanisme intact du Moulin de Cugarel.
  • Faire une sieste à l’ombre des platanes au bord du Canal du Midi, une des oeuvres majeures du XVIIe siècle.
  • Et pour les plus audacieux partez en bateau sur les eaux, de nombreuses offres sont proposées sur place !
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LA SPÉCIALITÉ DE LA DESTINATION

Ici l’incontournable c’est bien évidemment le cassoulet : haricots lingots, cuisses de canard, saucisse de Toulouse, viande de porc, lard salé… Une recette ancestrale que propose de nombreux restaurateurs de Castelnaudary. Bon appétit !

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Aire de Castelnaudary

Aire idéalement située au coeur de la ville et en bordure du Canal du Midi. La piste cyclable est accessible depuis l’aire.

14 emplacements – tarifs entre 10,56€ et 11,88€ / 24h (hors taxe de séjour)

Etape 6

Villasavary (11)

Kilomètre 234

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À DÉCOUVRIR

À seulement 15 kilomètres de Castelnaudary, se situe la sixième étape de ce circuit : Villasavary. Cet ancien village fortifié se trouve entre Toulouse et Carcassonne.

À faire :

  • Déambuler dans les ruelles escarpées de Villasary.
  • Se rendre à la Maison de la Randonnée pour choisir son itinéraire avant de partir à l’aventure !
  • Visiter la Cité Médiévale de Fanjeaux, un des sites emblématiques du Pays Cathares : l’église, le couvent des Frères Prêcheurs, la Maison de Saint-Dominique, que de monuments qui valent le coup d’oeil.
  • Apprécier le panorama depuis le hameau de Besplas et s’imprégner de la nature environnante. 
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LA SPÉCIALITÉ DE LA DESTINATION

Terre de vignerons et de domaines viticoles, de nombreux cépages ont été acclimatés sur ces territoires : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Syrah…   

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Aire de Villasavary

Une aire avec des emplacements spacieux à proximité de nombreux sentiers pédestres.

11 emplacements – tarifs entre 9,24€ et 10,56€ / 24h (hors taxe de séjour)

Etape 7

Quillan (11)

Kilomètre 288

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À DÉCOUVRIR

Bienvenue à Quillan ! Destination à 300 mètres d’altitude qui allie nature et patrimoine dans les Pyrénées Audoises. La cité est au carrefour du Pays de Sault, du Fenouillèdes et du Carcassès.

À faire :

  • Découvrir le patrimoine de la cité : église romane du XIIe siècle, château militaire du XIVe siècle, hôtels particuliers, anciens bains-douches réhabilités en office de tourisme…
  • Tester un sport en eaux vives au centre de séjour de la Forge : rafting, kayaks, canyoning… Sensations fortes assurées !
  • Se détendre au bord du lac du Saint-Bertrand : baignade, pêche, paddle, kayak, pumptrack, ou simplement farniente sur le sable ou les galets !
  • Partir à la découverte du patrimoine cathare : château de Puilaurens, Abbaye d’Alet-les-Bains, château de Montségur, Rennes-le-Château…
  • Faire une randonnée dans les beaux sentiers du cirque de Quillan (topo-guide en vente à la mairie ou à l’office de tourisme).
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LA SPÉCIALITÉ DE LA DESTINATION

  • Découvrir tous les producteurs locaux (vins, fromages, miels…) et profiter de leurs produits de qualité… Grandes richesses gustatives !
  • De nombreux restaurants gastronomiques. 
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BONS PLANS

Récupérez votre Pass Touristes (à l’office de tourisme ou directement sur l’aire) et bénéficiez de réductions en visitant les nombreux sites partenaires !

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Aire de Quillan

Aire située à seulement 500 mètres du centre et des commerces de Quillan.

29 emplacements – tarifs entre 10,56€ et 11,88€ / 24h (hors taxe de séjour)

Etape 8

Rieux-Volvestre (31)

Kilomètre 406

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À DÉCOUVRIR

Quittez l’Aude et repassez par la Haute-Garonne avant de rejoindre le département des Hautes-Pyrénées. Ici à Rieux-Volvestre, ville labellisée “Plus Beaux Détours de France”, vous êtes au pied des Pyrénées sur la route de la Via Garona.

À faire :

  • Visiter la Cathédrale Sainte-Marie de Rieux-Volvestre : si l’extérieur est splendide, l’intérieur de la Cathédrale cache de merveilleux secrets.
  • Passer une journée en famille au Village Gaulois : pour découvrir nos ancêtres les gaulois tout en s’amusant.
  • Cheminer sur la Via Garona : chemin de randonnée pédestre long de 170 km reliant Toulouse à Saint-Bertrand-de-Comminges et passant par Rieux-Volvestre.
  • Faire une virée en bateau à voile sur le Plan d’eau de Rieux-Volvestre.
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LA SPÉCIALITÉ DE LA DESTINATION

Les artistes et artisans d’art sont nombreux dans le Volvestre :  céramiste, ébéniste, sculpteur, relieur, couturier, photographe… Ramenez un souvenir Made in Volvestre lors de votre séjour !

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Aire de Rieux-Volvestre

Un cadre bucolique pour cette aire disposant de grands emplacements à proximité de la base de loisirs.

12 emplacements – tarifs entre 9,60€ et 12€ / 24h (hors taxe de séjour)

Etape 9

Arreau (65)

Kilomètre 511

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À DÉCOUVRIR

Montez en altitude (700 mètres) direction les Hautes-Pyrénées, à Arreau dans la Vallée d’Aure. A la fois classé Grand Site d’Occitanie et Pays d’Art et d’Histoire, Arreau se situe à deux pas du Parc national des Pyrénées et de la Réserve Naturelle du Néouvielle et à 40 km du village médiéval espagnol d’Ainsa par le tunnel d’Aragnouet-Bielsa. 

À faire :

  • Flâner dans les ruelles médiévales : maisons à colombages, halle-mairie et la maison des Lys.
  • Pénétrer dans l’église Notre-Dame d’Arreau pour admirer ses vitraux, ses statues et son plafond coloré.
  • Photographier le Château des Nestes et le Château de Ségure pour garder en souvenir leur architecture pyrénéenne remarquable.
  • Pêcher au bord de la Neste et se balader le long des berges fleuries.
  • Déguster les spécialités culinaires du territoire : cochon noir de Bigorre et agneau de montagne Pyrénéenne.
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LA SPÉCIALITÉ DE LA DESTINATION

À Arreau la spécialité c’est le gâteau à la broche :  une pâte liquide parfumée au rhum qui tourne sur une broche au-dessus des braises, à voir et à déguster !

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BON PLAN

Sur présentation de votre carte PASS’ETAPES, bénéficiez des avantages suivants :

  • Restaurant La Crêpe d’Aure : un café ou boisson chaude offerte pour tout repas.
  • La Maison des Lys : 10% de réduction dans la boutique prêt-à-porter et souvenirs
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Aire de Arreau

Aire située sur le bord de la rivière la Neste, à 500 mètres du bourg et des commerces.

36 emplacements – tarif : 13,20€ et 13€ / 24h (hors taxe de séjour)

Etape 10

Tournay (65)

Kilomètre 548

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À DÉCOUVRIR

Continuez votre parcours dans les Hautes-Pyrénées en séjournant à Tournay, commune située dans le Pays des Coteaux : entre plaines et montagnes, les coteaux alternent champs et prairies ! Une avant dernière étape ressourçante et apaisante.

À faire :

  • Profiter de l’instant présent et déambuler dans Tournay tout en admirant les paysages des environs.
  • Prendre le train depuis Tournay pour aller visiter les alentours : Tarbes en 10 minutes et/ou Lourdes en 30 minutes.
  • Découvrir l’Arboretum : parcelle boisée qui compte plus de 170 espèces différentes d’arbres, mélèzes, pins laricio, chênes rouges, cyprès de Lawson…
  • S’offrir un bol d’air en faisant une randonnée : des circuits accessibles à tous sont aménagés sur le territoire.
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LA SPÉCIALITÉ DE LA DESTINATION

Venez déguster les pâtes de fruits élaborées par les Frères bénédictins de l’Abbaye de Notre-Dame de Tournay : coing, abricot, pomme, agrume, prune… Un savoir-faire ancestral qui plaira aux petits et grands !

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Aire de Tournay

Camping situé dans un écrin de verdure, accueillant les tentes, vans et caravanes lors de la période d’ouverture des sanitaires.

45 emplacements – tarifs entre 11,88€ et 13,20€ / 24h (hors taxe de séjour)

Etape 11

Riscle (32)

Kilomètre 620

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À DÉCOUVRIR

Pour cette dernière étape rendez-vous dans le Gers, à Riscle dans le Val d’Adour. Ici, votre séjour aura le goût de l’authenticité, du terroir et des plaisirs simples. Quoi de mieux pour terminer ce circuit spécial terroir et savoir-faire ?

À faire :

  • Participer à une dégustation de vin pour découvrir les vignobles prestigieux : St Mont, Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh.
  • Pratiquer une activité sportive : piscine, tennis, canoë-kayak, pétanque, marche, ici tout le monde trouvera son bonheur.
  • Déguster du foie gras d’oie ou de canard, du confit préparé selon les méthodes traditionnelles.
  • Découvrir les arènes de Riscle construites en 1900 : aux portes des Landes, la tauromachie est culturelle ici.
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LA SPÉCIALITÉ DE LA DESTINATION

Dans le Gers, en digestif on déguste l’Armagnac : une eau-de-vie de mystère à la couleur et aux parfums sauvages. Un nectar à goûter avec modération !

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BONS PLANS

Sur présentation de votre carte PASS’ETAPES, bénéficiez de l’avantage suivant :

  • Restaurant Le Pigeonneau : un café offert pour dégustation du menu spécial weekend.
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Aire de Riscle

Aire située à moins de un kilomètre du bourg et des commerces dans un site calme et naturel.

10 emplacements – tarifs entre 10,80€ et 12€ / 24h (hors taxe de séjour)